Торговая компания «Русь-Матушка» — предприятие, которое обеспечивает реализацию произведённой остальными участниками холдинга продукции, позволяет увидеть её на прилавках магазинов. Кроме того, Торговая компания «Русь-Матушка» осуществляет закуп зерна у сельхозпроизводителей, поставляет его на мукомольные перерабатывающие предприятия и реализует их продукцию — муку пшеничную и ржаную, крупы, отруби, кормосмеси, а так же оказывают услуги по определению качества зерна — содержанию в нём белка, клейковины, его влажности. Торговая компания «Русь-Матушка» способна практически полностью обеспечить сырьём потребности всех хлебозаводов, кондитерских и макаронных предприятий республики.